Praca lubuskie

Praca: Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe

Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe

Miejsce pracy: Świebodzin

Dussmann Polska Sp. z o.o., międzynarodowa firma świadcząca usługi z zakresu Facility Management, do swojego Zespołu poszukuje

Kucharza / Kucharki- żywienie zbiorowe

Miejsce pracy: Świebodzin

Oferujemy:

Zatrudnienie w oparciu o Umowę o Pracę po okresie próbnym.
Pracę zmianową (6-14; 12-20) od poniedziałku do piątku –WOLNE.
Darmowy ciepły posiłek.
Profesjonalne szkolenia oraz pakiet benefitów pozapłacowych.
Pracę w zgranym, lubiącym się zespole w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.

Zakres obowiązków:

Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
Kontrola punktów HACCAP.

Oczekujemy:

Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych.
Doświadczenia na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej.
Znajomości tradycyjnej kuchni polskiej.
Umiejętności kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.
Odpowiedzialności za jakość, świeżość oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań.
Kontroli pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników.

STANOWISKO:

Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe

FIRMA:

Dussmann Polska Sp.z o.o.

LOKALIZACJA:

lubuskie/Świebodzin

DATA PUBLIKACJI:

dzisiaj

Praca: Kucharz / Kucharka - żywienie zbiorowe